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工商時報【吳正弘】如想品嘗自助餐過除夕圍爐,可選擇一樓的「首都牛排館」,除夕自助晚餐每人1,500元,特別提供每人龍蝦半隻,及現切爐烤肋眼牛排、焗烤生蠔等無限量供應;初二午、晚餐時 段每人只要900元(需加10%)。另有早鳥優惠,凡於今年12月31日前完成付訂享9折優惠,明年1月15日完成付訂享95折優惠。
推出除夕圍爐闔家歡桌菜,有6人桌11,800元,也有10人桌18,800元;初一至初三新春如意宴6人桌8,800元、10人桌13,800 元(均需加收10%)。菜色內容豐富,如「龍蝦獻雙寶」、「魚翅佛跳牆」、「生猛海上鮮」、「甜豆鮮玉帶」、「豫園蒸湯包」;過年必吃「貝酥長壽蔬」及不容錯過的「鮑魚百菇燉全雞」、「乾燒明蝦球」、「蘿蔔絲酥餅」、「芋泥甜八寶」等12道佳餚。
除夕圍爐,台北首都大飯店的「豫園上海湯包館」是不錯的選擇。推出除夕「圍爐闔家歡」、年初一至初三的「新春如意宴」,主廚以上海功夫菜搭配人氣台菜,滿足饕客的味蕾,訂位要快。另可選擇外帶功夫年菜,暖心價每道280元起,買回家輕鬆上桌過好年。
如果想外帶年菜回家圍爐,首都飯店豫園上海湯包館由主廚「阿涂師」設計多款功夫年菜外帶系列,價格不漲反降,單品只要280元起,如「紹興醉元寶」280元、「蘇杭東坡肉」520元、「蔥油石斑」1,200元、「砂鍋鰱魚頭」1,180元起,以及年節必點-「魚翅佛跳牆」2,600元起。首都飯店並可做成7道式年菜套餐,只要7,010元起,買回家輕鬆就能享受星級飯店頂級料理。即日起可訂購。
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